janvier 2011

20B4 [Vin Before] Domaines Paul Mas,
le mercredi 19 janvier 2011 de 18h30 à 22h
au Côté Bergamote, 8 rue Montfaucon
PARIS VI, Métro Mabillon.
Entrée gratuite après inscription sur le site
www.20B4.com
Mot de passe : Le Luxe Rural

20B4

20B4

20B4 [Vin Before], rendez-vous mensuel 100% gratuit, pensé et conçu pour les jeunes adultes, se tiendra le 19 janvier 2011 de 18h30 à 22h au Côté Bergamote, restaurant aux allures rurales situé en plein coeur de Saint Germain des Prés.

Après une année 2010 conclue par le succès de l’édition de décembre qui a accueilli près de 200 jeunes adultes, 20B4 [Vin Before], en partenariat avec Les Professionnels du Liège et Verallia*, a le plaisir de débuter cette nouvelle année sous le signe de la gourmandise en recevant les Domaines Paul Mas. Les vins proposés à la dégustation seront :
dA – Chardonnay AOC Limoux 2009
Château Paul Mas – Clos des Mûres 2009
Oenothera – Château des Crès Ricards 2008
(référencés chez les cavistes Le Repaire de Bacchus et à la boutique De la Vigne au Vin Paris 8ème)

Les Domaines Paul Mas sont situés dans le Languedoc et possèdent un vignoble réparti entre Montagnac, Pézenas et
Limoux. Chaque année, ils s’efforcent de façonner des vins à l’image du Luxe Rural qu’ils commercialisent actuellement en
grande majorité à l’export. Des vins de Luxe par leur niveau qualitatif (ils sortent à l’aveugle devant de nombreux Grands
Crus) et Rural, dans leur expression, leur origine Sud de France. Bien décidés à ravir aussi les palais français, ils s’associent à
20B4 pour séduire ces néo-connaisseurs que sont les jeunes adultes.

Migration des oiseaux dans le vignoble

Les Oiseaux – Domaine Nicole, Décembre 2010.

Rien à voir avec l’Arkansas, ces étourneaux-là sont bien vivants et préparent leur migration hivernale.

birds in the sky

birds in the sky

The birds – Domaine Nicole, December 2010.

Nothing to see with what’s happening in Arkansas on new year’s day when up to 5,000 blackbirds Propecia buy cheap fell from the sky. Those starlings are well alive and prepare their winter migration.

Arrogant Frog Un vigneron à la montagne

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Restez en bonne santé…

Foulage du raisin

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C’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes…

Harvest 2010 Arrogant Frog

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